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腊肉老煮不熟,有啥好放法嘛
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推荐答案 2016-08-03
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其他回答
第1个回答 2016-08-03
如果是大块的话，先切成小块就容易煮熟了！
相似回答
腊肉
怎么煮好吃又简单(腊肉冷水下锅要煮多久)
答：
此外，还有一种煮腊肉的方法，
就是用冷水下锅煮
。这种方法可以让腊肉更加鲜嫩。具体做法是将腊肉放入锅中，加入足够的冷水，然后加入适量的调料，然后开火煮开，然后转小火慢慢地煮熟。煮腊肉的时间也是1-2个小时左右，具体时间还要根据腊肉的大小和硬度来确定。总之，煮腊肉的方法有很多种，但无论是哪...
腊肉
太硬怎么办 处理腊肉的小妙招
答：
1、如果腊肉太硬了，可以先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时，皮就可以切动了。记得多放水，不要煮干了
。2、也可以先用温水把腊肉泡到发软，再用水煮沸五分钟，就能切动了。要注意水温不要变凉了。3、把腊肉先用温水泡软，再放到锅中蒸，这样也可以使腊肉皮变软，也很容易切的动了...
怎么
煮腊肉
煮腊肉的
方法
答：
1、取一块腊肉放入开水里浸泡一会
。倒入少量料酒。2、在开水里泡好的腊肉，取出洗净。放入加有水的锅内。3、加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。4、盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火，焖上一会。5、捞起整块腊肉，凉一会。这样腊肉就煮熟了。
腊肉煮
多久能熟
答：
煮腊肉的时间取决于腊肉的大小和密度。一般来说，煮腊肉需要20分钟至1小时不等。
最好的方法是先将腊肉浸泡在冷水中约30分钟
，然后将其放入开水中煮沸。煮沸后，将火力调至中小火，并继续煮15分钟至45分钟，直到腊肉变软。最后，用刀尖戳一下腊肉，如果没有出血水且没有粉红色，则代表腊肉已经煮熟。
四川的
腊肉
要
煮
多久才能熟
答：
2.去咸味 腊肉腌制的时候会放入很多的盐，所以吃起来会特别的咸。那么如果在腌制的过程当中，盐放的比较多的情况下面的需要提前用清水先浸泡一下，去除里面的咸味，这样再煮就可以吃了，不会口味太咸。还有一种
方法
就是直接用盐水去泡
腊肉，
以盐抵盐，这样的话也可以去除腊肉当中的咸味，使腊肉吃上去...
腊肉
的皮很硬要怎么煮才好吃呐?
答：
腊肉
好吃，但是皮太硬，可以用以下的小
方法，
试着把皮变软点，就可以了。方法/步骤 冷水先泡后
煮
先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时，皮就可以切动了。多放水，不要煮干了。请点击输入图片描述 先温水泡再煮 用温水把腊肉泡到发软，再用水煮沸五分钟，就能切动了。请点击输入图片...
腊肉
一般煮多久能熟?
答：
腊肉一般煮30分钟能
熟
。
煮腊肉
需要冷水下锅，煮半个小时左右即可。1、腊肉清洗干净，可以切成小块再
煮，
这样能缩短煮腊肉的时间；煮腊肉的水要足，水量以没过腊肉为准。煮腊肉的过程中可以添加的辣椒面
，煮好
的腊肉风味会更好。腊肉是用食用盐腌制而成的食材，口味会比较咸，所以烹饪过程中可以不需要...
大家正在搜
腊肉是蒸熟还是煮熟
腊肉怎么煮熟
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腊肉要煮多久才能熟
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腊肉直接炒还是先煮熟
腊肉冷水下煮多久能熟
四川腊肉煮多久就熟了
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