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蒜蓉扇贝怎么做好吃,蒜蓉扇贝的家常做法
如题所述
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推荐答案 2017-05-16
1、把扇贝洗净,剥除一面壳。取出贝肉,洗净泥沙。
2、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝(大概泡30分钟)绕成小鸟窝状,放在贝肉上。
3、浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁,三种材料的体积比例大概为8:3:1。上面再撒上一些青椒和红椒粒,这样会更美观。(由于这青红椒的用量极少,所以不用担心它会影响海鲜本身的原味)
4、蒸锅里的水沸腾后蒸三四分钟就蒸好了。
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其他回答
第1个回答 2020-11-01
我希望看到这条视频的你,天天都能开心,快乐!
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第2个回答 2020-09-24
蒜蓉扇贝怎么做?把蒜茸清洗干净,把上面的壳去掉,榨汁机里面放入蒜末小米辣,搅碎后倒入扇贝肉中上锅蒸制即可。
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