主料：南瓜泥100g、糯米粉200g
辅料：植物油适量、绵白糖适量、白芝麻适量
步骤：
1.南瓜去皮切片。
2.放到蒸锅中蒸熟。
3.将蒸熟的南瓜晾凉，放到料理机中打成泥。
4.取100克南瓜泥放到盆中，放入适量的白糖。
5.放入200克糯米粉。
6.和成一个面团。
7.将面团搓成长条。
8.分成小剂子，将每个小剂子搓成圆球。
9.取一圆球压扁。
10.蘸上白芝麻。
11.做好的南瓜饼。
12.锅上火，刷一层油，油热，放入南瓜饼。
13.小火煎成两面金黄即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-07-03
有，具体如下：
1．在粉里加水、使之粘稠。
2．在里面放入打碎的蛋（对过水的）一起和。
3．放入些葱花、再压成圆形。
4．锅里放一点油，摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。
5．放入压好的圆饼、有让油8成在放。
6．一面差不多、在另一边。
7．结束。
煎饼（A pancake）是我国北方地区传统主食之一，相传发源于今山东泰安，现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带，是山东内陆地区及鲁南沿海的日照地区民间传统家常主食，也是久负盛名的山东地方土特食品。
煎饼历史悠久，起源甚早，由饼鏊的产生可以追溯煎饼起源距今已有5000多年的历史。晋代《述征记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及说清代《煎饼赋》等古籍均有对煎饼的记载。
煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。从地域上划分主要分为沂蒙煎饼、临沂煎饼、岚山煎饼、泰山煎饼等。
1．在粉里加水、使之粘稠。
2．在里面放入打碎的蛋（对过水的）一起和。
3．放入些葱花、再压成圆形。
4．锅里放一点油，摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。
5．放入压好的圆饼、有让油8成在放。
6．一面差不多、在另一边。
7．结束。
煎饼（A pancake）是我国北方地区传统主食之一，相传发源于今山东泰安，现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带，是山东内陆地区及鲁南沿海的日照地区民间传统家常主食，也是久负盛名的山东地方土特食品。
煎饼历史悠久，起源甚早，由饼鏊的产生可以追溯煎饼起源距今已有5000多年的历史。晋代《述征记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及说清代《煎饼赋》等古籍均有对煎饼的记载。
煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。从地域上划分主要分为沂蒙煎饼、临沂煎饼、岚山煎饼、泰山煎饼等。
第2个回答 2021-06-12
主料：面粉，清水，葱末，姜末。 面粉加入清水搅拌均匀调成面糊，形成浆糊状，不需要太稠。加入葱末和姜末，放入食盐，搅拌均匀。热锅，放少许植物油，油热后，将把面糊用勺舀入平底锅里，然后拿着锅慢慢的转开面糊，晃动平底锅使蛋液铺开成圆形。一面煎至金黄色后，用铲子从边缘铲起翻面，直至两面都煎至金黄色后即可出锅。装盘成自己喜欢的样子，美味的煎饼就完成了。
第3个回答 2015-06-15
没多大区别，不吃可不放本回答被提问者采纳
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