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蒜香排骨最正宗的做法是怎样的?
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推荐答案 2020-06-18
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第1个回答 2020-06-18
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第2个回答 2020-05-31
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第3个回答 2020-05-29
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第4个回答 2020-05-25
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蒜香排骨的
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做法?
答:
一、食材用料:排骨 600克,大蒜 100克、红尖椒 20克、青杭椒 20克、洋葱 10克、盐 15克、味精 10克、鸡粉 10克、料酒 20克、白糖 5克、胡椒粉 10克、淀粉 50克、色拉油 适量。二、
蒜香排骨的做法
和步骤:1.排骨请卖肉的师傅剁好或者自己用较大菜刀剁好。2.准备好盐,味精,鸡粉,料酒,...
怎么样
做
蒜香排骨
答:
1、准备好材料。2、所有调料放进排骨里面腌制15分钟 3、葱蒜胡萝卜切末。4、腌好的排骨用吸水纸洗掉水分
。5、不粘锅油烧热后转中火,下入肋排煎至两面金黄,边角微焦。6、另起油锅,倒入蒜末煸香 7、再倒入胡萝卜末煸炒一下。8、肋排重新入锅,加葱花翻炒均匀即可。二、做法二 食材准备:脆骨...
蒜香排骨最正宗的做法
答:
1、食材:
排骨
500g,蒸鱼豉油5g,蚝油4g,白砂糖3g,姜4g,
蒜
4g,红椒2g。2、将蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末、蒜末、红椒圈,倒入排骨,搅拌均匀。3、用保鲜膜包住排骨,放入冰箱,冷藏2个小时左右。4、烤盘铺好铝箔纸,将排骨码好。5、炒锅里倒入适量油,放入蒜末炒出香味,然后再将蒜末和油一起...
正宗蒜香排骨的做法
答:
1、第一步先准备好以下食材:
排骨
、
蒜
末、料酒、盐、白砂糖、淀粉。如下图所示。2、第二步准备蒜末,排骨,料酒,白砂糖,盐,蒜泥,搅拌。如下图所示。3、第三步腌制,加入淀粉,抓匀。如下图所示。4、第四步隔水蒸,出锅即可。如下图所示。
蒜香排骨的做法
最正宗的做法蒜香排骨怎么
做
答:
10克)、花生油(100克)、玫瑰露酒适量。2、所有调料放进
排骨
里面腌制15分钟。3、葱蒜胡萝卜切末。4、腌好的排骨用吸水纸洗掉水分。5、不粘锅油烧热后转中火,下入肋排煎至两面金黄,边角微焦。6、另起油锅,倒入
蒜
末煸香。7、再倒入胡萝卜末煸炒一下。8、肋排重新入锅,加葱花翻炒均匀即可。
蒜香排骨的做法是
什么?
答:
蒜香排骨的
具体
做法
。食材:排骨,大蒜,食盐,料酒,老抽,生,抽,食用油,干辣椒,葱,姜,干辣椒,白糖,胡椒粉,鸡粉。第1步,排骨切断,先用清水冲洗几遍,然后再放在清水里,浸泡两个小时左右,浸泡的目的是除去排骨中的血污。第2步,把浸泡好的排骨捞出来,沥干水分放在一个小碗中,里面加入...
蒜香排骨的
制作方法步骤
答:
1、脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉。生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油。2、大蒜仔、生姜、香葱分别切末,备用。3、脆骨小排请店家斩块后,在清水浸泡一会儿,滤去血水洗净,加入调味汁、
蒜
末、姜末,搅拌均匀,腌制半天以上。4、坐锅,倒入多点油,油热后,入蒜末,小火炸至微黄...
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