四川冬菜,东北人怎么说的？

Question

如题所述

Answer 1

四川冬菜即南充冬菜，因自清朝南充酱园主张德兴自创芥菜腌制方法而流传下来。1981年南充冬菜在四川省“四菜”评比会上，以光泽油润、清香脆嫩、风味浓郁取胜，评为全省第一名。南充冬菜与涪陵榨菜、宜宾芽菜、内江大头菜并称为四川“四大名腌菜”。自此，国人多把南充冬菜叫做“四川冬菜”
四川冬菜在全国都很有名的东北人也很喜欢

Answer 2

四川冬菜在四川是很常见的，而且是经常吃的。到了东北以后，东北人见到以后都说冬菜不错，挺好吃的

Answer 3

冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。

Answer 4

东北人的说法和四川的做法相同的，也叫冬菜，也没有其他的叫法

Answer 5

四川冬菜。东北人说这是腌菜。从此腌菜对身体是不好的。