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波菜能和骨头汤一起煮吗
如题所述
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推荐答案 2007-02-12
一些人认为骨头里含钙量最高,因此,常用慢火炖骨头汤喝以补钙。还有人认为豆腐含钙多,吃豆腐烧菠菜补钙。这两种传统的补钙法都欠科学。因为,骨头汤里含钙量并不高,特别是汤里脂肪含量高,而脂肪与钙结合成皂化物,又会妨碍钙的吸收与利用。如果能在烧骨头汤时放些醋,再去掉过多的脂肪,这样可以增加钙的吸收与利用率。由于菠菜、茭白、竹笋、洋葱、苋菜和韭菜含有较多的草酸,非常容易与钙结合成为不溶性的钙盐,很难被人体吸收利用。所以,含钙高的食物不宜与这些蔬菜一起烧或同吃。
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其他回答
第1个回答 2007-02-15
可以,先煮汤,后放菠菜
第2个回答 2007-02-13
可以
第3个回答 2007-02-12
可以
第4个回答 2007-02-12
可以的,很有营养
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相似回答
山药枸杞当归党参
骨头汤能和菠菜一起
吃吗,?
答:
可以和菠菜一起食用
,无不良反应。
熬
的圆
骨头汤可以
放
菠菜吗
?
答:
你好,很高兴为你解答。熬圆骨头汤,可以放菠菜吗?
当然是可以放的
。因为菠菜含的草酸比较高,所以。要用开水焯一下再放在圆骨头汤里。菠菜的营养挺丰富。含钙量也挺高。所以菠菜骨头汤是挺好的搭配。
棒子骨
可以
加
菠菜
头熬
汤吗
?
答:
不能
菠菜里面还有大量的草酸 会破坏骨头汤中的钙质 变成草酸钙 容易形成结石
菠菜与骨头汤能一起
吃吗
答:
能呀,大
骨头
火锅就是这样吃的嘛。
骨汤菠菜
粥怎么做
答:
分装好的高汤密封放入冰箱,冷藏可存放一周,冷冻可存放两三个月。7、将免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。8、搅好的碎米不仅简短了
熬
粥的时间,还能让粥熬得更黏稠。9、把熬好的
骨头汤
兑点水,倒入碎米开始煮粥,煮至米软黏稠后放入切碎的
菠菜
,菜
煮熟
后放入盐调味即可。
大
骨头菠菜
粉条汤的家常做法大全怎么做好
答:
1
菠菜
摘去老叶和根部。2 切成2厘米长的寸段。3 把粉条放入温水中浸泡。4 锅中放入凉水,等水开后放入切好的菠菜,焯至断生,然后过凉。5 炒锅中放入大
骨头汤
,烧开。6 大骨头汤烧开后放入粉条,炖5分钟,放入少许的精盐,炖到粉条软烂。7 接着放入菠菜,大火
炖1
分左右,放入鸡精出锅。
吃
菠菜 能和
吃
骨头汤 一块
吃吗 为什么呢
答:
菠菜必须先焯下水,因为菠菜中含有草酸,草酸能阻止盖的吸收,但草酸易溶于水,所以焯过水的
菠菜可以和骨头汤一起
吃的.
大家正在搜
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