上海特产排行榜前十名

如题所述

上海特产排行榜前十名:
1. 条头糕:这款著名的上海点心采用糯米制作外皮,包裹着细腻的豆沙馅,撒上桂花增添香气。甜而不腻,切成条状后,更便于食用。它适合所有年龄层,是完美的茶点选择。
2. 青团:青团是江南地区的特色小吃,使用艾草汁与糯米粉制成外皮,内含甜豆沙馅。口感软糯,清甜而不腻口,是春季的特色美食。
3. 双酿团:所谓的“双酿”指的是一颗团子中包裹着两种馅料——一层糯米皮,中间夹着豆沙和黑洋酥馅。豆沙与黑芝麻的结合,使得味道丰富而独特。沈大成作为糕团老字号,其总店位于南京路,提供的双酿团是下午茶的绝佳选择。
4. 蟹壳黄:因其形状和颜色类似蟹壳而得名,口感鲜美,皮酥香脆。蟹壳黄的馅料分为甜咸两种,咸馅包括葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜馅则有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等多种口味。
5. 蝴蝶酥:这道法式西点在上海也非常有名,尤其是上海国际饭店的蝴蝶酥。即使隔着包装袋,也能闻到浓郁的奶香味。口感外酥里嫩,香甜可口,每一口都带着浓郁的奶香。
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