第1个回答 2024-03-17
高桥松饼、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、上海生煎、三林崩瓜、大白兔奶糖、上海木雕、蝴蝶酥、金山蟠桃、嘉定白蒜。
1、高桥松饼：高桥松饼是上海具有代表性的糕点之一。的特点是外皮酥脆，内馅绵软。用酥皮包裹着香甜的豆沙馅或红糖馅，并经过精细的工艺制作而成。
2、城隍庙五香豆：城隍庙五香豆是上海的知名小吃之一。该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆。
3、上海梨膏糖：上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。
4、上海生煎：上海生煎是上海的传统名点之一，以其酥脆的底部、多汁的内馅和独特的调味而闻名。
5、三林崩瓜：三林崩瓜可以说是上海本地的传统名瓜。这种瓜皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。
6、大白兔奶糖：大白兔奶糖是一种上海著名的传统糖果。的独特之处在于醇厚的奶香味和丝滑的口感。
7、上海木雕：上海木雕是一种传统的手工艺品，以其精湛的雕刻技艺和独特的设计风格而著称。上海木雕通常使用如榉木、罗汉果等特殊木材作为原料，经过多道工序手工雕刻而成。
8、蝴蝶酥：蝴蝶酥是一种上海特色的传统点心。的造型像一对展翅欲飞的蝴蝶，因此得名。蝴蝶酥的制作原料主要包括面粉、黄油、白糖等，经过多次揉捏、压平、卷制和烘烤等工艺过程，呈现出酥脆的外皮和松软的内馅。
9、金山蟠桃：金山蟠桃以其独特的品质闻名于国内外，成为了上海的一张名片。无论是生吃还是制作成各种糕点和甜点，金山蟠桃都能给人们带来丰富的口感和美妙的味觉享受。
10、嘉定白蒜：嘉定白蒜是上海嘉定区的特产之一。特点是蒜瓣饱满、肉质鲜嫩、辣味适中。嘉定白蒜因种植环境和气候条件的独特优势，成长出的蒜头具有独特的风味和口感。