上海特产排行榜前十名

Question

如题所述

Answer 1

排名前十的上海特产包括梨膏糖、高桥松饼、五香豆、南翔小笼包、奉贤黄桃、仓桥水晶梨、马陆葡萄、蟹壳黄、金山蟠桃和蝴蝶酥。
1. 梨膏糖
梨膏糖是上海历史悠久且广受欢迎的传统名点，也是中华老字号产品之一。它以独特的甜味和药用价值著称，深受消费者喜爱。
2. 高桥松饼
高桥松饼由精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等原料制成，以其甜而不腻、酥松可口而闻名。这种饼干的层次分明，每层薄如纸，故又称千层饼。
3. 五香豆
五香豆由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，其色泽金黄，味道香甜，风味独特，深受食客喜爱。
4. 南翔小笼包
南翔小笼包以其薄皮大馅、汤汁丰富、味道鲜美而闻名。这种小笼包形状小巧玲珑，晶莹透黄，入口即化。
5. 奉贤黄桃
奉贤黄桃是上海市奉贤区的特产，也是中国地理标志产品。这种黄桃以其大果实、甜味和多汁而特点鲜明。
6. 仓桥水晶梨
仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道的特色水果，以其乳黄色的外观、雪白细腻的果肉、蜜甜的口感和浓郁的香味而特优。
7. 马陆葡萄
马陆葡萄是上海市嘉定区的特产，以其软果肉、多汁味甜、无核和香味突出而著称。该品种包括巨峰、巨玫瑰、醉金香和夏黑等。
8. 蟹壳黄
蟹壳黄是上海的传统小吃，以精面粉和老酵面为主要材料制作。这种饼因其形状类似蟹壳而得名，有咸甜不同的馅料选择。
9. 金山蟠桃
金山蟠桃是上海市金山区特产，以其肥大的果形、特小的果核、薄皮多汁、红润色泽和柔软肉质而受欢迎。
10. 蝴蝶酥
蝴蝶酥是一种形似蝴蝶的小酥饼，由多层酥皮构成，是从欧洲传入的特色风味小吃。它以酥脆的口感和黄油的香气著称。