莲子怎么吃法？莲子的芯需要去掉吗？莲子芯有何作用？

如题所述

第1个回答 2015-11-28

煮粥泡水都可，芯可以去掉不然会很苦，但是莲子心作用很大，不怕苦的话可以不去掉。
莲子心性寒，味苦，无毒，具有清心去热，止血止咳等功效。可以治疗心衰休克，心烦，口渴，吐血，目赤，肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火，泄脾火，降肝火，清暑除烦，生津止渴。
莲子芯中的钙磷钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外。还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。

第2个回答 2011-06-29

如果不怕苦的话，可以不用去。
莲心可以明目，下火，清凉解毒

第3个回答 2020-04-11

第4个回答 2011-06-29

降火

当然要去掉

第5个回答 2011-06-29

熬粥吃吧芯是苦的应该要去掉莲子芯拿来做中药的吧具体作用你去查中医了这个不专业！呵呵！

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