如题所述
用料
【主面团】中筋或者高筋面粉 500克
牛奶 190克
鸡蛋 2个(60克左右的)
白砂糖 50克
黄油/植物油 24克
盐 3克
【油酥】
香豆粉 15克
姜黄 5克
植物油 20克
香豆馍馍的做法
面包机和面主面团
两次发酵后,180度45分钟,中烧色