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怎么做糖醋带鱼
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推荐答案 2020-09-14
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其他回答
第1个回答 2020-09-11
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第2个回答 2020-06-30
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第3个回答 2020-04-12
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第4个回答 2020-03-28
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糖醋带鱼
的家常做法是什么?
答:
11、其间翻一次面,最后收汁出锅。12、
糖醋带鱼
成品,问题解决。
糖醋带鱼
的制作方法?
答:
1、准备好原料。
带鱼
去头去尾,收拾干净。2、葱姜切长丝,蒜瓣拍碎。3、带鱼切成大概7厘米的小段,倒入一勺料酒腌制去腥。4、加入3克盐,抹匀腌制10分钟。5、不粘锅倒入适量油,油热摆入带鱼段,不要马上翻面,煎至定型以后再翻。6、这时间可以兑
糖醋
汁。碗中倒入一勺生抽。7、倒入两勺醋。8...
糖醋带鱼怎么做
答:
1、将
带鱼
清洗干净,用剪刀剪成4-5CM长度的段,沥干水分备用。2、平底不粘锅烧热,将带鱼拍上点干淀粉(我这里省略了此步骤)。3、平底锅中倒少许油,下如蒜姜片煎出香味,下入带鱼段,开大火煎至两面金黄(煎好一面再煎另一面,不要反复翻动)。4、喷入适量料酒,倒入适量酱油和米醋(克按自己...
如何
做糖醋带鱼
答:
1、主料:
带鱼
。2、辅料:洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、葱、鸡蛋(白皮)。3、调料:料酒、食盐、生抽、白糖、香醋。4、带鱼去除头部、鱼鳍、内脏黑膜及鳞后切成段,放盘中加料酒和一点盐拌匀腌一会。5、洋葱、青椒、红叔切成大小相当的片状,葱切段,姜切片,蒜拍松。6、取一小碗,放入生抽、醋、糖调...
糖醋带鱼
的做法最正宗的做法
答:
糖醋带鱼
的做法 1.准备好主要食材,带鱼最好买冰鲜的,鳞要白亮亮的,肉质比较紧,整体看上去比较结实的就好 2.带鱼去鳞和鳍,去鳞我的方法是找个钢丝球,肚子里掏了冲干净,头剪下来扔掉,清洗干净后切段 3.切完段后上一点生粉抓匀,炸的时候表面会焦脆些,而且不太容易粘锅;葱切小段、姜切片...
糖醋带鱼怎么做
答:
【步骤一】:把
带鱼
清理干净,然后用刀把鱼鳞刮掉放入盆中,放入少许盐和1勺胡椒粉,然后抓拌均匀腌制10分钟。【步骤二】:把生姜和大葱切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末,然后放入盘中,同时把干辣椒1个、大料1个、花椒十几粒一起放入盘中备用。【步骤三】:取一个不粘锅,放入一勺...
糖醋带鱼怎么做
,没腥味,酸甜可口,大人小孩都爱吃?
答:
第一步
糖醋带鱼
主要材料:带鱼4条冬茹6段生姜片6片大蒜瓣6瓣麻椒15粒辣椒干1根辅材:炸过的带鱼再烧煮,肉质地不容易散,口感更好,制成糖酷或清炖的都很好吃木薯淀粉适当米酒2茶勺生抽2茶勺米酒小半碗糖醋蒜汁小半碗盐一小勺加工工艺:第二步带鱼清除好内脏器官和细麟冲净控干厨房用纸吸走鱼双面...
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