米面为什么生出虫子，生虫的米面还能不能吃了？真相是什么？

Question

如题所述

Answer 1

在生活中，我们每天一日三餐，离不开米面粮油，可是我们的米面在储存的过程中，经常会出现很多虫虫。有很多人不知道这些虫虫是从什么地方来的，今天我们就来说一说这些虫虫是从哪里来的？米面为什么生出虫子？

大米面粉长虫是一种自然现象。大米中淀粉、蛋白质含量很高，一般情况下不会生虫。但当大米所处的环境合适，温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了。米面生虫是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。还有就是，有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里，人们很难把它们清除。当家中有大米，气候又适宜时，这些虫卵便孵化出来爬进米袋，又开始培育下一代了。

那么生虫的米面还能不能吃了？

生虫的米面如果仅仅是生虫，而不是发霉变质，是可以吃的。对我这样的胆小人士来说，如果是面粉生虫的话，要用细箩把面粉里面的小虫子筛出来，剩下来的面粉放到大笸箩里，端到大太阳底下晾晒几日，然后抓紧时间做成馒头或者其它面食，尽可以放心食用。

因为虫子是在米里生长的，这样的虫子对人们身体没有危害，之前我还听说有人专门卖肉蛆，就是从大肉了生出来的虫子，而且这样的虫子很贵，当然我也没吃过，不过也可以推断出粮食中的虫子是对人没有危害的。

米长虫其实很常见，温度和湿度达到一定要求时，就会出虫，但这个虫没有毒，只要淘米时把它都洗出去就可以了，吃几个小虫也没有关系，对身体无害。只要米没有发霉，虫没有多过大米，洗干净就可以。

Answer 2

因为米里面有一些虫卵，在适合的环境，这些虫卵可以发育成虫子。不可以再吃了，这样的东西已经没有营养了，吃了对身体是不太好的。

Answer 3

这样的米面是不可以吃的。真相就是这种米面里生了虫子，说明米面里已经存在了很多的细菌，这样的米面吃进去可能会导致腹泻以及疾病。

Answer 4

这是因为天气太过于潮湿，所以会生出虫子。不能吃。因为这样的米面不是特别的卫生，而且也非常的恶心。

Answer 5

长了虫子的米和白面是不能吃的，因为已经坏了，里面有虫卵，人吃了会拉肚子的。