疙瘩面的做法,疙瘩面怎么做好吃,疙瘩面的家常

如题所述

步骤

1.准备适量的面粉,加上适量的水,搅拌起来

2.把面糊搅拌成这样的就可以了

3.准备配菜,少量的胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、南瓜等

4.把所有准备好的配料都切成丁,备用

5.上锅热油,等油热了加入豆腐翻炒

6.在加上土豆丁一起翻炒

7.加上切好的胡萝卜丁和南瓜丁一起翻炒

8.加上适量的味极鲜调味

9.喜欢吃辣的,可以加上适量的油泼辣子调味

10.加上切好的西红柿一起翻炒

11.最后加上适量的水煮开,然后加上调味料,就可以关火了

12.把准备好的面糊放到刀面上,然后用一根筷子把面糊拨进去

13.等锅中的疙瘩面煮的8分熟了,在用勺子舀去多余的水

14.然后把刚才做好的汤菜倒进去,一起煮开

15.在加上适量的调味料,搅拌起来

16.加上适量的醋调味

17.搅拌起来,盛到碗里

18.最后撒手切碎的韭菜就可以吃了
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