夏天的时候，天气太热，整个人都蔫蔫的，没有什么精神，几乎没有什么胃口了，很难吃得下干巴巴的米饭，所以可以喝一点粥，这样就不会那么痛苦了。喝粥还是要讲究营养的，可以喝淮山瘦肉粥，不仅容易下口，而且还饱腹，最重要的是对身体是有很多好处的，比如：
1、淮山的膳食纤维丰富，有利于肠道的蠕动，减少便秘现象，对于腹泻、腹胀也有很明显的改善作用。所以对于经常不喝水、工作压力、久坐不动、不吃水果蔬菜的人来说，多吃淮山，多喝淮山瘦肉粥是非常好的选择。
2、补肾益气。如果工作太过于劳累，压力太大，整个人没有精神，非常的虚弱、疲惫，可以多喝淮山瘦肉粥，可以快速地补充能量，提高精气神。
既然淮山瘦肉粥对我们身体有那么好的作用，那我们应该多喝淮山瘦肉粥，它的制作方法也是很简单的，接下来就为大家介绍：
需要的食材：淮山、瘦肉、米、姜、葱花
具体的制作过程：
1、准备新鲜的大米，用温水泡半个小时；
2、把淮山削皮，切成小块；
3、把瘦肉切成肉末；
4、把姜和葱花切碎；
5、取一个大锅，往里面加入泡好的大米，然后大火煮至沸腾，放入肉末、姜、和淮山，继续大火煮20分钟。
6、打开锅盖，放入葱花。
温馨提醒：如果觉得肉末在煮的过程当中，有浮沫出现，觉得很恶心，那么就把它捞出去，如果还是觉得粥的质量会因此下降，那么可以先把肉末给煮一两遍，把浮沫给捞出去，然后再把肉末放入锅中和大米一起煮，这样粥比较的清澈。如果觉得颜色太单调了，那么可以放一些玉米、红萝卜、红枣进去一起煮。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-12-06
含有大量的蛋白质，不但可以起到补铁、补血、增强免疫力的功效，而且可以补肾益气。其中的膳食纤维还可以
第2个回答 2021-07-27
这样的话就可以提高身体免疫力，然后也可以补充矿物质和膳食纤维，之后也可以预防便秘或者是排便难的情况，而且有助于睡眠，同时也可以预防一些疾病。
第3个回答 2021-07-27
让自己的身体健康越来越好，并且可以补充一些维生素，而且里边的营养价值非常高，可以增强自己的免疫力，降低血糖，降低血脂。滋养脾胃。
第4个回答 2021-12-09
山药小米粥虽然做法简单但是山药小米粥却有很好的养生功效和作用,山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处,而小米是非常健康的食品。
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