糖尿病人常吃玉米面好吗

Question

如题所述

Answer 1

可以,但要适量玉米面中含纤维量较多，可做为糖尿病人选吃的食品纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。同类产品还有:绿豆、海带、荞麦面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。