什么是富硒鸡蛋，和普通鸡蛋有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

什么是富硒鸡蛋，和普通鸡蛋有什么区别？

富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。

 硒在身体中的作用主要是抗氧化，它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发。科学补硒也要注意适量，过多地摄入硒也对人体有害。

富硒鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？

一是富硒鸡蛋的硒含量高，国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克，富硒鸡蛋中含硒量比普通鸡蛋高4-7倍，完全达到国家标准。每天食用一枚富硒蛋，可基本满足人体一天的硒需求量；

二是鸡蛋的口感更香；

三是存放时间更长；

四是相同的新鲜鸡蛋放在一起，富硒鸡蛋会比普通鸡蛋的蛋皮表面略微光滑一些。

当然这是商家的说法，真假待检验。

Answer 2

所谓富硒鸡蛋就是鸡蛋里面还有丰富的硒，这是一种对人体非常有益的元素，据说这种元素能够帮助人们抗击癌症。不过不太相信什么富硒鸡蛋，感觉鸡蛋都是一样的，没有什么区别，这个也得到过专家的论证。所以不要太相信一些宣传，倒是有一些含硒的物质可以多吃。

Answer 3

1、富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋！2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。3、富硒蛋等同属于功能性农产品。国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克，富硒鸡蛋中含硒量（20-50微克/个）比普通鸡蛋（4—15微克/个）高4—7倍，具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物（镉、汞、砷）等有解毒作用。还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。本回答被网友采纳

Answer 4

富硒鸡蛋和普通鸡蛋的区别是：富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍。
鸡蛋中的硒是一种有机硒“硒蛋白”，是目前世界上已知的最好的硒营养补充剂，其吸收率高达80%，比无机硒（亚硒酸钠）高1.6倍。
利用天然植物有机硒、多种维生素、多种中草药制成鸡的高硒日粮（配方饲料），利用健康鸡体做转化工厂，使鸡在产蛋周期内硒在体内维持动态平衡，持续地生产出含有硒蛋白的高硒蛋。由于鸡蛋的蛋白质化学组成与人体蛋白极为相似，所以转化后的硒蛋白可以很好地被人体吸收。

Answer 5

富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍。
鸡蛋中的硒是一种有机硒“硒蛋白”，是目前世界上已知的最好的硒营养补充剂，其吸收率高达80%，比无机硒（亚硒酸钠）高1.6倍。
利用天然植物有机硒、多种维生素、多种中草药制成鸡的高硒日粮（配方饲料），利用健康鸡体做转化工厂，使鸡在产蛋周期内硒在体内维持动态平衡，持续地生产出含有硒蛋白的高硒蛋。由于鸡蛋的蛋白质化学组成与人体蛋白极为相似，所以转化后的硒蛋白可以很好地被人体吸收。