富硒鸡蛋是什么?

如题所述

富硒鸡蛋,最直观的就是含有人体所需的微量元素硒。
硒在人体内平衡着氧化还原的作用,具有“抗氧化”的功效。此外,硒还具有提高免疫力的作用。
富硒土鸡蛋的个头比普通鸡蛋的个头要小,鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄要小,色泽要深;蛋壳也比普通鸡蛋的蛋壳要浅和细腻。味道上比普通鸡蛋更重,尤其是吃多了会有一股浓浓的“鸡屎味儿”。
【硒鸡蛋到底是怎么来的呢?】
一般是通过向鸡饲料中添加富含硒的的天然植物,或者是有机硒,以及多种维生素和中草药,混合制作成高硒饲料,这样富含硒的饲料在健康鸡体中转化,使得产出的鸡蛋中还有硒蛋白,这就是富硒鸡蛋。
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第1个回答  2020-05-28
富硒鸡蛋是指每千克硒含量在0.2-0.5毫克的鸡蛋,对身体健康很有好处。能够提高人们的免疫力。鸡蛋中的蛋白质,很容易被人体吸收,能够提高血浆蛋白量。从而增强机体代谢功能和免疫功能,而富硒鸡蛋有着更强的效果,能够帮助提高人的自身免疫力。
第2个回答  2020-05-28
硒蛋是通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒(如蛋氨酸硒),并显示在添加量相同的情况下,蛋氨酸硒比亚硒酸钠在鸡蛋中的沉积量和沉积率更高。吉林吉康绿谷就有卖的,食用高硒蛋具有延缓衰老,提高免疫力,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。  食用方法:日食1~2枚,30~40天为一疗程。  适宜人群:一般人群均宜食用。
第3个回答  2020-12-18

富硒鸡蛋:每公斤含硒量为0.2至0.5毫克的鸡蛋

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