这是什么海鱼？怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

沙尖鱼      学名  

鱚科     Sillaginidae       鱚属      Sillago      鱼类

下图为      多鳞鱚  Sillago sihama   ，俗称  沙鲮、沙钻、船丁鱼



含脂肪高，清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口； 据有关资料介绍，沙尖鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。



分布于红海、非洲东岸、澳洲、印度、印度尼西亚、菲律宾、朝鲜、日本以及中国南海、东海及黄渤海等海域。体呈细长圆柱形，略侧扁，头呈锥形，口小，眼大。鳞片细小极易脱落。鱼体背部黄棕色，腹部淡，尾鳍微凹。

Answer 2

先放一点味精，树胶粉，然后再放在锅里，然后把鱼放在锅里炸了再拿出来就很好吃追问

什么鱼？

追答

带鱼

求采纳

追问

这哪是带鱼啊

追答

山西省

求采纳

Answer 3

不是海鱼吧，我们这叫做参子。。。一种离水面很近游行的鱼。。。追问

是海鱼

Answer 4

烟台沿海俗称香梭鱼，味道正肉质白，最简单的是油炸、酱焖也可，也可油炸糖醋口

Answer 5

小黄鱼，红烧好吃。追问

不是小黄鱼