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这是什么海鱼?怎么做好吃?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2015-08-24
酸菜
追问
酸菜鱼?
第2个回答 2015-08-24
采纳哟!
追答
小鱼煲汤喝
或油炸
第3个回答 2015-08-24
炒起来好吃
追问
什么鱼?
追答
小鱼啊!
追问
😂
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请问
这个海鱼叫什么
名字,还有
怎么
烹饪
好吃
,方法比较简单,材料好选择的...
答:
方法一: 锡纸整烤虹鳟鱼
原料:虹鳟鱼、盐、味精、鱼露、豉油鱼汁、大块葱姜及锡纸一张 做法:虹鳟鱼去鳞净膛后改成让指刀,加盐、味精、鱼露、豉油鱼汁、大块葱姜腌15至20分钟,用锡纸包好放在炭火中烤15至20分钟后即可食用。 特点:鲜嫩可口。 方法二: 清蒸虹鳟鱼原料:虹鳟鱼、豉油鱼汁、美...
海鱼怎么做
才
好吃
又简单
答:
1. 清蒸海鱼 2. 红烧海鱼 3. 煎烤海鱼
下面是这三种做法的详细 1. 清蒸海鱼 清蒸是一种能保持海鱼原味的健康烹饪方式。首先,选择新鲜的海鱼,如鲈鱼、鲷鱼等,去鳞、去内脏,冲洗干净。然后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。接下来,将葱、姜切成丝,洒在鱼身上,再淋上一些料酒和生抽。把鱼放入...
海鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、准备好深
海鱼
、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。2、
海鱼
最好挑选重量500克左右的,此阶段的鱼肉最嫩滑细腻,非常
好吃
,太大的鱼肉较粗,吃起来有柴口的感觉。3、把海鱼放在水龙头下洗干净,里面有一层薄膜务必要处理干净,手撕不掉就刀刮掉,做出来的鱼有没有腥味,就看这一步有没有做到位。
这是什么
鱼,应该
怎么做?
答:
都在左边的是鲽鱼,牙鲆鱼一定要吃活的,因为死的时间长了鱼肉就会散掉,品质大打折扣。另外,现杀的鱼直接煮并不
好吃
,鱼肉是僵硬的也不鲜美;要死后4个小时才能达到最佳食用状态。2.将鱼翻过来,腹部朝上,用剪子在腮部开一个口子,剪除鱼鳃。3.同时掏出内脏,牙鲆鱼的内脏很小。
海鱼怎样做好吃
又简单 海鱼的做法
是什么
答:
1、材料:
海鱼
(Zeebaas)1斤左右一条,葱两根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少许。2、调料:老抽1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,醋1汤匙,砂糖2茶匙,米酒2汤匙,水1杯。3、鱼洗净晾干,用面粉正反两面薄薄摸匀,这样鱼肉不容易被煎碎。4、油加热后关小火煎鱼,等一面煎成金黄色再翻转煎另一面,两面...
这是什么海鱼
,
怎么做好吃
?
答:
海边人把这鱼叫蛤蟆鱼。正规名称叫鮟鱇。海鲜酒店里常做红烧或炖着吃。我吃过。鮟鱇(ānkāng),俗称结巴(jiébā)鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带深海水域。属硬骨鱼类,鮟鱇目(Lophiiformes)、鮟鱇科,为世界性鱼类,大西洋、太平洋和印度洋都有分布。鮟鱇鱼肉富含维生素A...
海鱼怎么做好吃
简单
答:
制作步骤:1.
海鱼
清洗干净后切块,保留鱼鳞(富含营养)。2. 将鱼块裹上一层淀粉,以防营养流失,同时便于炸制。3. 热锅倒油,将鱼块逐一放入锅中,两面煎至金黄色,然后出锅备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末炒香,再放入鱼块继续煎制一面。5. 倒入调料调成的酱汁,大火快速翻炒3-5分钟,...
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