第1个回答 2011-06-13
您是现吃现煮,,还是保存面条
现吃现煮-----购买后直接放入冰箱冷冻室,,吃时------拿出来,不要等水沸了在下面,,冷水时放入锅内就行
保存煮好的面条-----面条吃不了,锅内加盐少许,捞出后--控干水分,,香油或食用油拌开,对着风扇,将面条内水蒸气全部吹到没有,放入冰箱储藏室,时间为2日内食用完毕,第三日不可在吃了哈
第2个回答 2011-06-13
面条里加盐会劲道,但是现在这样的天气在常温下保存48小时后,恐怕会坏掉,就是不坏你也不敢再吃了吧。
第3个回答 2011-06-13
自己动手做的手擀面比较好,和面时放点盐和鸡蛋,这样做出来的面条又劲道又好吃。
第4个回答 2011-06-13
和面是面里加一点盐,碱,面和的硬一些,面条出来后挂玉米面做不面,本回答被提问者采纳