鸡翅的做法到底怎么做才好吃?

如题所述

我个人觉得可乐鸡翅最好吃,即好吃又简单。
制作方法:
1、鸡中翅8个或全鸡翅4-5个,洗净在鸡翅上划两刀,然后用少许盐腌5分钟。(因为鸡中翅比较贵,所以我一般选用全鸡翅,味道也是一样的。)
2、姜和葱少许、酱油、柠檬半个(姜切成片或丝,葱切段)
3、可乐一罐
4、开大火倒入放少许油,放入鸡翅煎到两面黄的时候放入切好的姜丝炒一下,然后放点酱油,倒入可乐盖上锅盖烧开后转小火煮20分钟,放入葱段,这时滴几点柠檬汁,收干即可!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-26

划好刀的鸡翅放入开水中焯一下,接着放入锅中煎至两面金黄,放点豆瓣酱炒出红油,加入适量的清水,煮开后放入青红辣椒,放点盐、生抽调味,最后撒上胡椒粉、丢入洋葱翻炒一下就可以出锅了。

第2个回答  2020-09-26

鸡翅中花刀,焯水,放油煎,下入可乐,精盐鸡粉十三香,蚝油生抽,炖煮既可。

第3个回答  2011-04-10
超市买一盒万用香脆炸粉,用水调后,裹以鸡翅,入油锅炸后,即可食。
第4个回答  2011-04-10
鸡翅的话 你可以尝试一下四川重庆一带的烧烤的做法 烤出来特别好吃 至于做法 网上一搜就知道了
相似回答