鸡翅的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

我是这样做鸡翅的，准备好材料，将鸡翅中段洗净，用刀在表面划几刀，姜切片，葱切段。将鸡翅中段放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制约20分钟。热锅凉油，将腌制好的鸡翅中段放入锅中煎至两面金黄色。加入适量的可乐，煮至鸡翅中段熟透。这种做法简单易学，而且不需要复杂的调料和烹饪技巧。同时，可乐鸡翅具有丰富的口感和独特的味道，是一道非常适合家庭食用的美食。最后加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。