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    • 羊肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-01
    羊肉炖萝卜的做法
    1.
    羊肉洗净切块

    2.
    准备好大葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒及白萝卜块备用

    3.
    将切好的羊肉放入滚水中，汆出血水后捞出沥干

    4.
    依次将干辣椒、姜片、花椒、大葱段放入油锅中爆香

    5.
    倒入料酒

    6.
    倒入生抽

    7.
    倒入老抽

    8.
    撒入白糖

    9.
    加清水，换高压锅炖25分钟

    10.
    待高压锅完全解压后，换炒锅。加入白萝卜继续炖煮。白萝卜能用筷子轻松插入即可出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-02-26
    萝卜是胡萝卜，这个要搞清楚
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