通常说的龙骨汤,龙骨是什么?排骨吗?

如题所述

龙骨指的就是猪龙骨,猪龙骨就是猪的脊背,肉瘦,脂肪少。 猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。

1.猪龙骨的功效与作用

滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精 、烦热和贫血

2.猪龙骨适用人群

一般人群均可食用,心脑血管系统疾病患者不适宜食用猪龙骨。

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第1个回答  2018-01-01

    龙骨指的就是猪龙骨,猪龙骨就是猪的脊背,肉瘦,脂肪少。 猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。

    【组成】龙骨1两半,桑根白皮1两半,赤石脂1两半,天雄(炮裂,去皮脐)1两半,厚朴(去粗皮,生姜汁炙)1两半,麻黄(去节根)1两半,白芷1两,黄连(去须)1两,地榆1两,桂(去粗皮)1两,当归(切,焙)1两,木香1两,白术1两,诃黎勒皮(煨)1两,黄芩(去黑心)半两,肉豆蔻(去壳)2枚。


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