椰奶冻怎么做?

如题所述

1、椰浆、牛奶和糖放入奶锅,小火搅拌至糖融化。30克的糖量很清淡,不腻。可依自己喜好增加糖量。


2、吉利丁片剪小块,用冰水或冷水泡软,或用少许牛奶泡。


3、捞起吉利丁片挤干水份放进椰奶浆里,泡牛奶可以不用挤直接倒入。


4、搅拌至吉利丁片融化,倒进容器里。最好垫一张保鲜膜或保鲜袋,容易完整取出。这个步骤也可加入一些口感柔软的水果,比如芒果、香橙、草莓。冷却后放进冰箱冷藏2个小时,时间到取出倒扣、切块。


5、装盘,撒上椰丝。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-21

椰奶冻怎么做好吃?首先水果切丁,然后椰奶倒入锅中加入白凉粉,再加上炼奶,然后倒入芒果中,冷却后脱模即可。

第2个回答  2020-04-09

第3个回答  2020-04-13
第4个回答  2020-04-05
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