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为什么我每次做面包面团都发酵不起来的?
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第1个回答 2021-10-21
面团发酵的条件一是需要适量的酵母,二是需要合适的温度。如果每次发酵效果都不好,可以从这两方面找一下原因,针对改进。
供参考,望采纳。
第2个回答 2021-10-21
这所以你每次你做面包面团都发酵不起来,有可能是因为你使用冷水和面,所以静置的时间不够就很难发酵起来
第3个回答 2021-10-21
这个应该就是面团发酵,然后非常多了特别的柔软。
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