什么牌子酱油没有食品添加剂

Question

如题所述

Answer 1

1. 千禾零添加酱油：千禾御桐枯藏本酿380天特级零添加生抽酱油，其生产原料仅为水、非转基因黄豆、小麦、未加碘食盐，遵循传统酿造工艺，经历380天长时间发酵。每100毫升氨基酸态氮含量超过1.2克，符合特级生抽标准。健康美味的选择。
2. 丸庄黑豆零添加酱油：丸庄黑豆零添加酱油选用东北黑豆，配合水、食用盐、小麦和白砂糖，采用家族传承古法，二次发酵360天。每毫升氨基辩烂酸态氮含量高达0.9克，品质优异，曾荣获国际美食界大奖。
3. 海天0添加酱油：海天特级头道生抽0添加酱油由六种成分组成，不含任何添加剂，采用阳光日晒法酿造。每毫升氨基酸态氮含量大于等于1.0克，色泽透亮，口感香醇，适合各种烹饪方式。
4. 欣和0%添加酱油：欣和六月鲜特级原汁0%添加酱油，仅含水、非转基因脱脂大豆、小麦和盐，经过6个月长时间发酵。每100毫升氨基酸态氮含量大于等于1.0克，味道、香气和色泽达到极致。
5. 李锦记无添加酱油：李锦记醇味鲜特级酿造零添加酱油，不含香精、色素和防腐剂，原料包括水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐和酵母提取物。经过六个月长时间发酵，每100毫升氨基酸态氮含量为0.9克，味道鲜美，适合多种菜肴搭配。