第1个回答 2018-07-09
猪肉馅100克
面粉200克
大葱2棵
辅料
生抽酱油
一勺
料酒
一勺
花生油
一勺
五香粉
半勺
盐
适量
猪肉馅放入各种调料、油、盐往一个方向搅动 最后放入葱花 姜末 静置十分钟搅拌均匀
面粉用温水和成光滑的面团 醒二十分钟
分两剂 取一个擀开
均匀涂抹猪肉馅
用电饼铛烙熟 切成小块即可食用
第2个回答 2018-07-09
这个就有讲究了 先放什么在放什么 在加什么酱 那叫个好吃 你可以去学习的
第3个回答 2020-09-13
第4个回答 2018-07-09
用料
牛肉馅 400g
中粉 500g
水 300ml
盐 1茶勺
中式主食3: 香河肉饼（多层）的做法
牛肉馅参考本人方子。
400g牛肉，2个洋葱（拳头大），5条大芹菜条（用水煮软后切碎）。
面团饧2小时。
擀薄皮按图铺馅切一刀。
折
再折
再折，压紧边缘。
小火煎熟。
漂亮吧🌺
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