指导意见：长期服用维生素C片有副作用吗？正常剂量长期服用维生素C片是没有有副作用的。当然正常计量的维生素C对人体是没有害处，即使每天食用也不会对身体产生危害，因为它是人体的必须营养素，包括人的抗病能力都与维生素C有直接关系。正常情况下每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克，最低不少于60毫克，但是如果一次性摄入VC2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。维生素C可以长期服用，但是量不可以大，按正常量服用，因为平时摄取的食物中都是含有维生素C的，维生素C的含量要自己把控，如果维生素C的需求量大，也要适当的注意饮食中维生素C类食物的摄入量。服维生素C忌食动物肝脏：因维生素C易氧化，如在服用维生素C期间食用动物肝脏，维生素C就会迅速氧化而失去生物功能。 维生素C 作用：促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。 摄入不足的坏处：齿龈紫肿且容易出血，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合，容易感冒。 这些食物含量丰富：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。 ＊贴心提示：长期大量服用人工合成的维生素补充剂，会在体内产生大量的草酸，有导致肾结石的潜在危险。 维生素E 作用：抗氧化作用，延缓衰老、保护心脑血管。 摄入不足的坏处：四肢乏力，易出汗、皮肤干燥，头发分叉，痛经。 这些食物含量丰富：食用油如麦胚油、玉米油、花生油和粗粮等。 ＊贴心提示：妇女应适当增加维生素E的摄取。 维生素E不能乱吃 加拿大一项最新研究表明，对于患有心血管疾病或糖尿病的老人来说，服用维生素E药片并不能帮助他们预防中风、心肌梗塞或者癌症，反倒会增加他们心力衰竭的风险。该项研究涉及几千名年纪在55岁以上的糖尿病或心血管疾病患者。 目前很多人认为，服用维生素E和其他抗氧化剂可延缓衰老和让人健康长寿，但越来越多的研究发现，维生素E对人体健康弊多利少。 维C泡腾片不可久服 而今，在白领阶层及不少年轻人中，服维生素C泡腾片盛行。一则取其营养，二则口感良好，虽价格偏高，亦颇受欢迎。 当人体受到感染或有其他炎症、对维生素C的需求增高时，服之有效，但不是多多益善。 1.大剂量的维生素C在体内被分解成的最终产物为草酸及二氧化碳，草酸在尿中生成的草酸盐，极易形成结石。 2.能促进动脉硬化，且服用维生素C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。若服用者同时吸烟，其增厚的速度则更明显。 3.过量的维生素C还能破坏淋巴细胞，同时还能阻碍白细胞的吞噬作用。
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