维c吃多了有什么害处?

如题所述

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第1个回答  2018-10-18

适量补充维生素C益处很多,好处有:维他命C与蛋白质、钙,共同形成胶原蛋白质,为人体组织细胞、肌肉、血管、牙齿、骨骼以及生长、修补、紧密结合的重要物质。治疗受伤、烧伤、烫伤、牙床出血,加速术后伤口愈合。

同时可以增加免疫力、预防感冒及过滤性病毒和细菌的感染、预防癌症、抗过敏、抗坏血病、促进钙和铁的吸收、有美白效果、降低有害的胆固醇及高血压,预防动脉硬化。

过量食用维C的坏处有:

1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;

2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石;

3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。

扩展资料:

维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

摄入缺乏的表现:

抗坏血酸缺乏,丧失了它最重要的功能,即羟脯氨酸和赖氨酸的羟基化过程不能顺利进行,胶原蛋白合成受阻,引起坏血病的发生。早期表现为疲劳、倦怠,牙龈肿胀、出血、伤口愈合缓慢等,严重时可出现内脏出血而危及生命。

长期维生素C缺乏引起的营养缺乏病称坏血病(scurvy),临床上典型的表现为牙龈肿胀、出血,皮肤淤点、淤斑,以及全身广泛出血为特征。早在16世纪前后,已观察到这种缺乏病的流行。

大规模的维生素C缺乏病已少见,但在婴幼儿和老年人中仍有发生。成年人中坏血病较少见,但限制饮食或长期又不吃果蔬者,常会导致维生素C缺乏病。

参考资料:百度百科-维生素C

第2个回答  2013-08-25
实验证实,长期日服维生素C1克以上时,可引起草酸尿、高尿酸血症、高外血症,败血症。
吸收维生素C片需要消耗大量的钙,这就是为什么有人吃很多VC后掉牙的原因。
维生素C对人体广泛的有益作用,已逐渐为大家所熟知,尤其在抗癌上的功效,使人们容易产生误会,认为:既然维生素C有那么多的好处,应该每天多吃一点,越多越好。从营养学观点看,这种认识是不正确的。合理营养要求,各种营养物质的摄入要符合人体的生理需要,各营养素之间要有一定的平衡,某一种营养素的单独过多的摄入,都会影响到其它营养素的作用,甚至产生有害影响,维生素C也不例外。大剂量的维生素C并非对人体有益无害,它可以引起很多副作用。长期大量服用维生素C(每天1~2克以上),由于维生素C最后在体内代谢成草酸,可使尿中草酸盐大量升高,形成结石,并可使血液和尿中的尿酸含量升高,导致痛风病突然发作。大剂量服用维生素C还可使体内微量元素铜、锌含量下降,也可造成维生素B12的缺乏,引起贫血。维生素C还可使钙质加速溶解进入血液而出现高钙血症和低钠血症。有些人还可以出现皮疹、浮肿、血压下降、恶心、腹泻等。

正常的儿童、少年只要每天保证有一定数量的新鲜蔬菜和水果的摄入,就可以获得所需要的维生素C,不必另外添加维生素C片剂。特殊需要增加维生素C的供给时,应在医生指导下进行,要避免盲目地摄入大剂量维生素C,以免产生一些不必要的有害作用本回答被网友采纳
第3个回答  2019-04-25
维C吃多了可能会致命。
维生素C是无毒的营养素,但每天摄入量超过8克会有害,症状包括:恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红细胞破坏、骨骼矿物质代谢增强、妨碍抗凝剂的治疗、血浆胆固醇升高,并可能对大剂量维生素C形成依赖。
大剂量服用维生素C,可以导致溶血,严重者可能会致命。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里,会适应了这种环境。一旦突然停药,体内维生素C的浓度就会降低,导致人出现维生素C缺乏的症状。
维C吃多了不仅毫无意义,而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素C过多,不仅妨碍白细胞摧毁病菌,而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力,反而会使其受到削弱。
特别提醒,千万不要像吃糖豆那样,随意服用维生素C。
扩展资料
1、美国加州大学报告,凡想增加对感冒抵抗力而长期服维生素C的人,其体内维生素C的含量反而减少。这是由于大剂量服用改变了体内维生素C的调节机制,加速了维生素C的分解和排泄,一旦停用,可招致停药反应,出现早期坏血病症状,如齿龈肿胀、出血,牙齿松动等。
2、生长期儿童用大剂量维生素C,可使儿童日后易患骨病。
3、已有试验表明,每日口服维生素C4克,一周后,有可能发生尿路草酸钙结石和肾结石。
4、大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用,导致血栓形成。
5、摄入大剂量维生素C可使其尿中排出量增加,因其还原性可产生尿糖的假阳性反应,有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。
6、大剂量维生素C可降低妇女的生育力,且影响胚胎的发育。动物实验结果十分清楚地表明这种现象。
7、维生素C剂量每日超过了3克时,可导致肠蠕动增加,引起腹部绞痛与腹泻。
8、维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12,而维生素B12大量破坏后,使人易患贫血。
9、高浓度维生素C静脉注射,可产生严重溶血反应。
参考资料:人民网-维生素C吃多了会致命 防治感冒是无稽之谈
人民网-维生素C过量有害
第4个回答  推荐于2017-09-19
好处主要生理功能  1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
  2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
  3、改善铁、钙和叶酸的利用。
  4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
  5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
  6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。坏处1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;
  2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石;
  3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。
  4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。
  (以上问题,是指传统的酸性维生素C。如果是无酸的维生素C,这样的事情就不会发生了。)
  近期,奥地利科学家告诫说,滥用维生素C会削弱人体免疫力。
  维也纳大学医学化学研究所的戈尔登贝格教授日前对新闻界说,研究证明维生素C在人体结缔组织蛋白和诸如肾上腺素一类神经传递介质的组成中作用不可低估。人体在受到传染或有其它炎症时,对维生素C的需要也有所增加,但是在大剂量使用维生素时一定要十分谨慎。
  戈尔登贝格教授警告说,将维生素服用剂量提高到一天多次,不仅毫无意义,而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素C过多,不仅妨碍白细胞摧毁病菌,而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力,反而会使其受到削弱。戈尔登贝格教授特别提醒我们,千万不要象吃糖豆那样,随意服用维生素C。
  但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果,则不用担心会有维生素C服用过量的问题。
  同时,美国研究人员发现,滥用维生素C可能会加快动脉硬化。
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