怎样做柚子茶

如题所述

这个冬天不想干巴巴,就来试下用电饭煲给自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,营养丰富、清热去火,滋润“燥”宝宝~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-12-01
材料
柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克。
做法
1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。
2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。
3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。
4、等冰糖融化后,放入柚子皮。
5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。
6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。
第2个回答  2015-12-01
蜂蜜柚子茶

食材用料:

柚子一个

蜂蜜500g

冰糖100g

盐1勺

清水适量

菜谱做法:

1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时

3.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味

4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅

5.等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的本回答被网友采纳
第3个回答  2019-01-29

蜂蜜柚子茶怎么做?

第4个回答  2020-04-07

【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺

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