正宗的红烧肉怎么做？

Question

老公喜欢吃红烧肉，口味比较重的那种。

Answer 1

微火慢煨出来，好吃全在火候。做法却超级简单，说有手就会做不为过。可用砂锅，珐琅锅，甚至电饭锅来做，来看看吧

Answer 2

让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃

Answer 3

简单几步教您做出好吃的红烧肉

Answer 4

不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

Answer 5

红烧肉
主料五花肉500-800克 生抽小半碗 老抽一汤匙
辅料红葱头3个 小葱两根 黄冰糖一小把 料酒一勺 升姜几片 陈皮一块 红枣2-3颗
红烧肉的做法
1.花肉洗干净冷水下锅煮10分钟，取出切小块。
2.砂锅里放入姜片，红葱头，葱段，陈皮，红枣。
3.倒入放入花肉。
4.加入生抽，老抽，料酒，再加没过肉的水，盖上锅盖煮开后转小火。
5.汤汁剩下三分二的时候，翻面，加入黄冰糖。
6.继续炖到汤收汁即可。本回答被提问者和网友采纳