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秘制红烧肉的做法
红烧肉怎么做好吃,
秘制红烧肉的
家常
做法
答:
秘制红烧肉做法
如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,...
红烧肉的的做法
答:
老抽适量 步骤1
秘制红烧肉的做法
大全 准备好其他需要下锅的辅助材料 步骤2秘制红烧肉的做法图解 将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状 步骤3秘制红烧肉的家常做法 将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒...
学校食堂做的
红烧肉
肥而不腻
答:
秘制红烧肉
食材 五花肉2斤、鹌鹑蛋25个、大葱、生姜、大蒜、香叶、八角、桂皮。
做法
步骤 1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟,去壳,加1勺生抽,拌匀腌制10分钟,放人油锅中煎至金黄虎皮状盛出备用。 2、葱、姜、蒜切好,五花肉切大块,煎出油...
李锦记
秘制红烧肉
怎么做好吃家常
做法
讲解
答:
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切...
红烧肉
制作过程
答:
红烧肉
准备:猪肉,冰糖适量,葱,生姜 1、做红绕肉首选这种肥瘦相间的五花肉,然后把肉全部切成大小相同的块装碗里面。再切点葱段和生姜片备用。2、下来把切好的猪肉直接倒入冷水锅里焯水,往里面加入葱段和生姜片,再...
在做
红烧肉的
时候,是生肉下锅还是需要过一下水?
答:
秘制红烧肉
配料:五花肉 500、葱 1根、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、开水 500克、精盐 适量、姜 200克、八角 1个、香叶 2片、桂皮 1个、辣椒 3个、红曲粉 15克、料酒 50克、蜂蜜 50克 烹饪步骤:1.五花肉切寸块 2...
怎么做
红烧肉
好吃不腻
答:
做法
:1,准备好食材。2,锅中油烧热放入姜片炒香,放入洗净切小块的五花肉翻炒均匀,炒至五花肉微微发黄即可。3,放入料酒炒香。
秘制红烧
汁。放入清水大火煮开,小火煮46分钟。在用大火收汁即好。第三种,家常
红烧肉
食...
怎么做好吃,
秘制红烧肉的
家常
做法
答:
10.肉软糯了,用筷子夹出锅里的调料。大火收汁,肉盛出装盘,汤汁或装盘等待拌饭或留着做菜!烹饪小贴士:1、五花肉尽量选择肥瘦均匀,能看到5层的肉,即3层肥、2层瘦的五花肉。2、
红烧肉
富含大量的维生素,其中维生素E...
贵州务川
红烧肉的做法
答:
秘制红烧肉的做法
五花肉洗净去毛切小块,放在开水里汆烫,然后倒出,冲冷水至完全冷却 烧开水,然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫,然后倒出冲冷水至完全冷却 在炒锅里放少许的油、爆香蒜蓉,加入小块五花肉,翻炒至...
安利皇后锅
秘制红烧肉的做法
大全
答:
做法二1.将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖1--1.5小时即成。
红烧肉做法
三材料:五花肉,红糖,大料,...
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