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怎么做羊肉汤好吃?
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第1个回答 2020-04-21
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第2个回答 2020-05-30
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第3个回答 2020-05-30
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第4个回答 2020-05-23
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第5个回答 2020-05-20
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清炖
羊肉
该
怎样做
,菜能使肉烂汤香,洁白鲜美无膻味,营养又滋补呢?
答:
1、炖羊肉,一定要买带皮羊肉,把表面残留的毛清理掉,洗干净,然后切成小块,放进清水中浸泡一小时
,把血水泡出来,能减小腥味,并且避免汤色发黑。浸泡至水变得很清澈后捞出,冲洗干净。 2、切一些葱段、姜片,锅里倒入一些清水,放入洗干净的羊肉,加入一些葱段、姜片,再倒一大勺料酒,开大火焯水,煮出浮沫后用勺子撇掉...
羊肉汤怎么做
才
好吃
又简单
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注
羊肉汤
的做法是将羊肉切块煮沸,加入调料后转小火炖
煮
至软烂,过滤汤汁后加入盐和胡椒粉调味,最后将羊肉切成薄片重新放入汤中,撒上香菜即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有...
羊肉怎么
炖软烂不膻?
答:
羊肉是我们日常当中比较常见又非常喜欢吃的一种食材。羊肉虽然
好吃
,但是很多人却吃不惯它的腥膻味,因此错过了一道人间美味。特别是用绵羊炖出来的羊汤,
汤
鲜肉香,味道特鲜美。我平时就比较愿意吃羊肉,喝羊汤,觉得它是最美味的。其实,
做羊肉
只要是选对调料品,用正确的方法烹饪,就可以大大地减少它的腥膻味。很多人在...
清真饭店的
羊肉汤怎么做
答:
1、准备羊肉,切大块清洗。2、烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。3、另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖
煮
1.5小时左右。4、煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。5、取一小碗,放入芹菜末和葱末,(喜欢香菜的可以放香菜)以及盐和味精,舀入
羊肉汤
即可。6、盛出就可以享用...
羊肉怎么
煲
汤好吃?
答:
清炖
羊肉汤
的做法步骤88.出锅装盘即可。小贴士 1、羊肉浸泡,是为了泡去血水,如果想缩短时间,可以直接
煮
,撇去浮沫即可。2、放入山楂可以帮助羊肉酥烂,也可以去腥膻。3、加入枸杞和核桃,有营养保健作用。4、根据羊肉的熟烂程度来决定时间,不要盲目限定时间,最好的方法就是尝尝 ...
羊肉汤怎么
炖才
好吃
答:
步骤1
羊肉
洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火
煮
开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;步骤5把切
好
的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。也可以换...
家常
羊肉汤怎么做好吃
视频时间 00:22
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