鱼香肉丝如何做

如题所述

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第1个回答 2020-10-06

特别下饭的一道菜家庭版鱼香肉丝做法

第2个回答 2020-10-06

看了视频你会知道鱼香肉丝里到底有没有鱼

第3个回答 2020-10-06

5步做一个鱼香肉丝，简单好记

第4个回答 2020-10-06

家庭版鱼香肉丝做法

第5个回答 2020-05-20

鱼香肉丝怎么做？

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鱼香肉丝怎么做?答：怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。第1步、准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜第2步、把蔬菜切成丝第3步、洋葱和葱切成末第4步、猪肉切成条第5步、放入生粉里搅拌，并加入料酒第6步、用黄豆酱，鲜酱油，...

传奇名菜鱼香肉丝,正宗做法是怎样?答：第1步、食材洗净备好。第2步、通脊洗净、切丝。第3步、放清水中浸泡1小时，中途换2-3次水，肉丝颜色发白，捞出。第4步、肉丝中加入盐、料酒，拌匀，加入蛋清，用手充分抓匀至混合，肉丝会更滑嫩。第5步、抓匀的肉丝加入3克淀粉，继续抓匀，最后加入食用油，再次充分抓匀，放冰箱冷藏。第6步...

鱼香肉丝的做法?答：准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝步骤step 2 肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉步骤step 3 肉丝和调料抓匀煨制十分钟步骤step 4 葱姜蒜切成小粒备用步骤step 5 准备配料胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝步骤step 6 准备调味料蚝油、一品鲜酱油、糖、醋、盐、味精添加适量清水搅...

鱼香肉丝的做法答：鱼香肉丝 材料:肉丝青椒𣏕胡萝卜凌黑木耳酱汁:1勺生抽、1勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1/2盐、1勺代糖、1勺黄豆酱、1勺淀粉、半碗水做法:1.油热爆香蒜末;2.加入肉丝炒至变色;3.倒入切好的胡萝卜、木耳、青椒断生;4.倒入调好的酱汁;5.翻炒收汁。已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是? 评...

鱼香肉丝怎么做答：鱼香肉丝 食材里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。做法 1、里脊肉切粗丝，加入适量盐、料酒和水淀粉腌制，倒少许油搅拌均匀，木耳、笋、青椒、胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。2、准备两勺郫县豆瓣，用刀切切碎，将少许盐、适量生抽、...

鱼香肉丝的做法?答：五、翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了: 图5 【成果展示】成果成果【小贴士】 1.做鱼香肉丝最好选用里脊肉,肉质嫩滑,鱼香肉丝的不二之选; 2.里脊肉加入淀粉的目的是让肉质更加嫩滑细腻,吃起来口感顺滑; 3.放入酱汁的时机,最好在里脊肉和其他蔬菜翻炒的差不多熟后,再放入酱汁均匀覆盖,使...

鱼香肉丝的制作方法视频时间 02:11

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