绿豆不能和什么食物同食?

如题所述

1、不能与榧子同食

原因:绿豆和榧子同食,会产生不良反应,多食能致死。

2、不能与西红柿同食

原因:西红柿与绿豆同食会伤元气。

3、不能与鲤鱼同食

原因:绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。

4、不能与狗肉同食

原因:狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮。食入不太多量的话,吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。

5、不能与中药同食

原因:绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

扩展资料:

绿豆的适宜人群:

1、属于寒凉体质的人

有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

4、空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好

5、不可天天饮用

绿豆是寒凉之物,天天喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。特别是体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,一般成人一周喝2-3次,一次一碗即可。

参考资料:百度百科-绿豆

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-08-27

绿豆是我们生活中比较常见的一种食物,常被人们用来熬绿豆粥、绿豆汤、八宝粥,也能够用来制作绿豆芽、绿豆沙等,深受许多家庭主妇的喜爱。同时由于绿豆属性寒凉,有清热降火的功效,所以常常成为人们夏天消暑解毒、清热下火的最佳食材,曾被古人称之为“济世之食谷”。不过绿豆虽然营养丰富,也具有一定的药用价值,但吃起来仍然是有一些讲究的,有一些常见的食物是不能与绿豆搭配在一起吃的,否则对身体健康容易造成影响,这些不能与绿豆同吃的食物主要包括以下几样。

狗肉

如果在吃狗肉的同时吃绿豆,会引起人体中毒、伤身,症状轻的会感到胃胀、呕吐,严重的能够胀破肚子。进食量不太多可以吃几根空心菜,会有不错的疗效,如果情况严重的话还是需要立刻送医院。

榧子、鲤鱼、西红柿

榧子和绿豆一起吃下去会使身体出现不适症状,吃得太多还能致死;鲤鱼和绿豆一同食用的话,容易生风动疾;西红柿和绿豆一起吃,会损伤人体元气。

不能与中药一起吃

绿豆中的绿豆蛋白、重金属结合物以及有机磷等,能够促成绿豆对人体的解毒作用,但是这些物质与中药一起吃的话,会与药物中的成分发生反应,能够降低药效,所以是不适合与中药同吃的。

有些病人不适合吃

从中医来说绿豆是一种寒性食物,能伤阳伐胃,所以肝炎、慢性胃炎、甲状腺功能不强的人是不适合吃的,过多食用能够使消化系统病情加重;腰膝酸软和脾胃虚弱的人宜温补,也不适合吃绿豆,否则吃多了也容易加重病情;疮疡很久都没有治好的人也不能吃,因为这种病症属于正气不足,不适合吃寒凉属性的绿豆。

第2个回答  推荐于2017-09-30
吃绿豆不能同时吃什么食物

绿豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。但是有些不能与绿豆同用的食物

⑥狗肉。

狗肉和绿豆同食,会胀破肚皮吃空心菜三两棵可以治愈。

⑥榧子。

绿豆和榧子同食,会产生不良反应。

⑥西红柿。

西红柿与绿豆同食会伤元气本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2012-07-10
绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。
第4个回答  2012-07-10
绿豆不能和狗肉一起吃,否则会中毒的。
还有鲤鱼也不能一起吃。
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