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带鱼的做法
如题所述
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推荐答案 2020-09-09
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其他回答
第1个回答 2020-06-25
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第2个回答 2020-06-04
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第3个回答 2020-06-04
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第4个回答 2019-03-03
最爱吃带鱼,小时候一到冬天,就盼着妈妈给烧带鱼,还没进门,煎带鱼的香味儿就闻见了。怎么处理带鱼。怎么煎带鱼?怎么烧带鱼?视频里都有了,还是觉得妈妈烧的带鱼最好吃[嘻嘻]。一起来看看吧。
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带鱼的
烧法
答:
红烧带鱼做法一
:材料:带鱼、香菇、盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺。步骤一:带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用;带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟;将腌制好的带鱼表面薄薄...
家常
带鱼的做法
答:
1、起油锅,烧至8成热时把带鱼蘸上蛋液放在锅里,炸至带鱼表面金黄色时捞出来沥油。2、带鱼炸好后留点底油,下葱段、姜片、蒜片和八角爆香,再放料酒、白糖、醋和适量清水,烧开。3、倒入炸好的带鱼段,轻轻翻匀,再加酱油和盐,用中火炖8分钟后转大火收汁,起锅。家常
带鱼的做法
二 原料:带...
带鱼的
吃法
答:
1、带鱼去头尾洗净切段,姜切片 2、带鱼用料酒、生粉和椒盐腌制一个半小时
3、烧热锅倒入油,爆香姜片 4、放入腌制好的带鱼煎至金黄色即可 香煎椒盐带鱼做法简单,特别适合新手尝试着料理。五、番茄带鱼 番茄带鱼以带鱼和番茄制作而成。制作步骤:1、带鱼洗净剁段,葱切段,姜切片,番茄洗净切块 2...
带鱼的做法
大全家常菜 带鱼的烹饪方法
答:
做法:将葱、姜、蒜洗净切片,将竹笋洗净切片,将带鱼处理干净,切段
;将炒锅置火上,倒油烧热,把鱼段炸至两面呈浅黄色时捞出;锅内留少许油,放入葱、姜、蒜、竹笋稍炒,烹入料酒、酱油,加适量水,放入带鱼、醋、盐、味精,烧沸后转小火慢烧;待鱼烧透后捞出放入盘内,大火收汁,把稠汁浇...
怎样做
带鱼
才好吃??
答:
做法
:①将
带鱼
清洗干净。切成长段,放入大碗内,加入精盐、绍酒、香油拌匀,腌30分钟。②锅置火上,带鱼逐块下入油中,炸至金黄色时,捞出,控净油。③将剩余的芡粉加水调匀。④炒勺置于火上,加入一点开水,放入牛奶、番茄酱、精盐,搅匀。等汤烧沸时,加入水勾芡,放味精,搅动一下,浇在鱼上...
带鱼
如何做好吃又简单
答:
做法
1、
带鱼
洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时...
带鱼的做法
有那几种?
答:
带鱼的做法有红烧、糖醋、干煎、清蒸和椒盐五种,现将具体做法介绍如下:
一、红烧带鱼
原料:1、带鱼斩块并在鱼块上划几道口子(可以更好入味);2、姜片、大蒜、葱均适量;3、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、冰糖3-4颗、盐少许搅拌成湿料。做法:1、热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的...
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