如题所述
主料:胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺。
辅料:葱花适量。
1、胡萝卜洗净去掉两头。
2、斜切薄片,再竖切成细丝。
3、葱花洗净切段。
4、开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒。
5、翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干。
6、放入葱花翻炒均匀即可装盘。
7、装盘后,沿着菜盘淋上一圈芝麻油。
8、成品图如下。