如题所述
用料:胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺、葱花适量。1、胡萝卜洗净去掉两头,斜切薄片,再竖切成细丝。
2、葱花洗净切段。
3、开大火,锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒。
4、翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干。
5、放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。