福建沙县小吃的那个当归牛肉汤是怎么堡的啊？

我好喜欢喝沙县小吃的汤，好好喝啊，怎么做那汤啊

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推荐答案 2020-04-24

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第1个回答推荐于2017-09-08

当归牛肉汤的制作材料：
主料：牛肉(肥瘦)640克
辅料：当归40克,枣（干）60克,
调料：盐3克
当归牛肉汤的做法：
1. 牛肉洗净，切块；
2. 当归，红枣(去核)洗净；
3. 全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚；
4. 用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。本回答被提问者采纳

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