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    • 排骨和豆腐怎么做好吃

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    推荐答案   2018-01-05
    食材
    主料排骨350g豆腐300g辅料油适量盐适量料酒适量老抽适量葱适量姜适量
    步骤
    排骨炖豆腐的做法步骤11.豆腐洗净切厚块，控干水分；
    排骨炖豆腐的做法步骤22.排骨洗净；
    排骨炖豆腐的做法步骤33.不粘锅加油，豆腐块煎至金黄；
    排骨炖豆腐的做法步骤44.另起炒锅，加油，放入排骨炒；
    排骨炖豆腐的做法步骤55.加入葱姜炒；
    排骨炖豆腐的做法步骤66.加料酒，老抽，盐，清水炖开，小火炖至排骨软烂；
    炖至过程中出现浮沫，漂清；
    排骨炖豆腐的做法步骤77.加入豆腐接着炖；
    排骨炖豆腐的做法步骤88.炖一会即可；
    排骨炖豆腐的做法步骤99.味道不错，排骨炖豆腐。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2020-05-19

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