如何做乡巴佬鸡蛋

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多，最常见的是五香茶叶蛋。它是先将鸡蛋煮熟，不剥去蛋，只是轻轻地将蛋壳敲破，放入用五香调料和茶叶调制的卤内卤制

Answer 3

前言
今天有空，我做了爱吃的乡巴佬鸡蛋，第一次自己做，还可以！
材料
主料：鸡蛋12个、啤酒1瓶、酱油适量；
辅料：桂皮适量、香叶适量、花椒适量、八角适量、红糖适量、盐适量
乡巴佬鸡蛋
1
1，把鸡蛋洗干净，放入锅里，添上凉水漫过鸡蛋开始煮。
2
2，开锅后用小火煮5分钟就好，鸡蛋煮熟后，一个个去皮。
3
3，把调料都放到锅里。（八角临时没有，所以没用）
4
4，还有准备好一瓶啤酒，酱油适量
5
5，把啤酒，酱油，红糖，放入锅中煮开。泡上一会就可以了！想要入味可以泡上一天，味道更好
小贴士
鸡蛋放到锅里，用凉水煮开，开锅后煮五分钟就好，熄火后再闷五分钟，不要煮的时间过长

Answer 4

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