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酸菜砂锅煲的做法有哪些?
如题所述
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第1个回答 2019-06-11
前言
感觉酸菜用砂锅炖很好吃,所以今天用酸菜炖来吃了
材料
主料:肥肠200g、鱼丸10个、豆腐10块、酸菜1袋、虾丸10个、牛肉丸10个;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱姜蒜适量
酸菜砂锅煲
1
酸菜在水里泡一下
2
肥肠切断
3
砂锅里放上酸菜,葱姜蒜
4
放上肥肠
5
放上丸子,豆腐
6
放上2勺盐
7
放上酱油,
8
放上水,开火,水开后,用小火煮20分钟就好了
小贴士
喜欢吃里面的酸菜还有丸子,很好吃,肥肠很软,老公喜欢吃的
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酸菜砂锅的做法
答:
做法1准备材料2砂锅里面多放些油,酸菜比较吃油,油热把酸菜放进去炒,炒的差不多加水煮,开锅后放一个浓汤宝,味道会更鲜3酸菜多煮一会
,把羊肉片和水晶粉一起放进去,羊肉片提前焯水,目的是去掉沫4。用料 主料土豆1个 辅料酸菜400克 调料食盐1茶匙蒜2瓣生抽1汤匙香油少许葱白1段白糖1茶匙 做法...
热气腾腾的
酸菜
白肉
砂锅
怎么做?
答:
加汤:将准备好的高汤或清水倒入砂锅中,量要没过肉片和酸菜。煮制:将砂锅放在火上,大火烧开后转小火慢炖
,炖制大约20-30分钟,让肉片和酸菜的味道充分融合。加粉丝:待肉片炖至鲜嫩,酸菜味道入味时,加入泡软的粉丝,继续炖煮几分钟,直到粉丝完全熟透。调味:根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味...
砂锅酸菜
白肉
有哪些
家常
做法?
答:
炖煮:将焯好水的五花肉块放入炒好的酸菜中,加入适量的清水,水量要没过肉块。大火烧开后转小火慢炖
,期间可以根据个人口味加入适量的盐调味。砂锅焖煮:将炖煮好的肉块和酸菜一起倒入砂锅中,再次烧开后转小火继续焖煮30分钟左右,让肉质更加酥烂入味。调味收汁:待肉烂汤汁浓郁时,加入葱段、鸡精...
砂锅酸菜
五花肉
的做法
答:
砂锅酸菜的做法
:1、猪肉切薄片,要有肥有瘦才香。2、酸菜切细丝后用清水泡一会儿,再挤干水。3、准备葱姜蒜八角。4、锅里倒点油,把肥肉下锅炸油。5、肥肉炸出油后,把瘦肉放锅里一起炒。6、炒到瘦肉变色了,把葱姜蒜八角一起下锅炒香了。7、再把酸菜下锅炒一下。8、炒均匀后关火。9...
砂锅酸菜做法
大全
答:
煮肉的时候,将
酸菜
切丝,用清水洗两遍 步骤4 不要攥太干,再切些葱花、姜片备用 步骤5 锅中放适量油,放入大料1个、葱花和姜片爆香 步骤6 放入酸菜炒匀 步骤7 加入刚刚煮肉的汤,大火烧开转小火,慢慢
炖
步骤8 将煮至八分熟的五花肉切片放入酸菜汤中一起炖大约30分钟,加盐调味。将
砂锅
预热...
酸菜
羊肉粉丝
砂锅的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
做法
1、羊肉洗净斩块,凉水入锅,烧开后撇去浮沫。2、
酸菜
横片一两刀后切细丝,葱、姜、蒜切末,花椒、大料装入料包。3、炒锅放油烧热,炸香干辣椒,投入葱姜末炒至微黄出香。4、加酸菜翻炒,放料酒、生抽、盐炒一会儿,倒入羊肉
煲
锅内。5、投入料包,开大火烧开后转中小火煲30分钟。6、...
酸菜
肥肠
砂锅的做法
,酸菜肥肠砂锅怎么做好吃
答:
1.准备好所有的食材。2.大肠洗净切段然后再把里面的油脂去除干净。3.处理过的大肠放入锅中加入姜片,白酒煮上5-8分钟沥干水分。4.
砂锅
倒少许油爆香葱姜和干辣椒。5.倒入大肠翻炒。6.加入适量的开水。7.再加入料酒。8.加盖大火煮开中小火
炖
烧20分钟。9.这是可以把粉条温水浸泡备用。10.
酸菜
切碎...
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