第1个回答 2021-05-21
胡萝卜木耳炖鸡汤
原料:1只鸡,1-2只胡萝卜和几只干黑木耳。
实践:
1、将鸡洗净,放入锅中,加水至锅内最高的水位线,加入适量的酒和葱姜,煮滚,撇在漂末;
2、小火炖1小时,加入胡萝卜,浸泡黑木耳切丁,再炖半小时,加盐调味,吃一口就把火拔出来!
3、鸡肉不喜欢的话可以蘸酱油、盐和胡椒粉、味汁等。
西红柿土豆炖牛腩
原料:800克,一份土豆,西红柿,洋葱,胡萝卜半根,,geraniol four,两个八角。
调料:酱油15克,红酒15克,盐10克。
实践
1。牛腩切块后开水。
2。开水倒入锅牛腩。
三.加入调味料,水和芳香的叶子,八角形的。水一下子就起来了。
4。然后把蔬菜切成小块。
5。炖到一个小时。
6。倒进菜里。
7。炖半小时左右。
8。可以吃。
梨藕百合汤
材料:1鲜百合,1悉尼,莲藕50克,适量枸杞,适量冰糖。
实践
1。悉尼洗净切片,鲜百合洗净去皮,莲藕片备用。枸杞用水软化,水过滤掉。
2。适量的水烧开,新鲜的百合和莲藕倒入锅内。
三.盖锅盖煮8分钟左右。
4。加冰糖。
5。添加悉尼块。
6。继续煮约10分钟。
7。最后,加入枸杞,再煮一会儿,把火关掉。
花旗参虫草乌鸡汤
主要材料:鸡肉、人参、Cordyceps flower
配料:红枣
调料:盐
实践:
1黑鸡1干净
2人参,Cordyceps flower应洗红枣核应急
3大块大块的
4在锅内加入适量水加入人参、Cordyceps、红枣煮开。
5加入块,中火煲约2小时。
6煮沸后,加盐调味。
冬瓜排骨汤
原料:葱和姜
实践:
实践
1。洗过的猪,锅里水煮沸,切下猪排,流清水,撇去排骨。
2。冬瓜去皮去瓤,洗净切块。
三.另一个锅中加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后煮熟的排骨放入锅中煮开煮半个小时
4。然后加入冬瓜块,放入适量盐烧开15分钟,加入鸡精和香菜段,滴几滴香油到锅里。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-02-03
苹果百合炖鸡汤
原料
主料:鸡1只
辅料:苹果1个
百合30克
枣(干)8个
调料:食盐少许
葱适量
姜少许
第1步仔鸡洗净,放入砂锅中。
第2步放入葱、姜片,大火烧开。
第3步放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。
第4步然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。
红枣营养价值:
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
鸡肉营养价值:
1.鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。本回答被网友采纳