煲汤的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

以下是三个汤的精简做法：

1. 玉米排骨汤：猪排骨剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片、葱段、料酒，小火炖30分钟，再加入切好的胡萝卜块和甜玉米，继续小火炖煮20分钟。

2. 鸡汤：鸡肉剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片、葱段、料酒，小火炖煮30分钟，加盐调味。

3. 莲藕排骨汤：猪排骨剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片、葱段、料酒，小火炖煮20分钟。加入切好的莲藕块，继续小火炖煮20分钟。