如何做西红柿紫菜蛋花汤

如题所述

推荐答案 2017-10-21

用料
主料

西红柿1个

紫菜10克

鸡蛋1个

辅料
虾米
15克
调料
姜
2片
高汤
适量
细香葱
3根

番茄紫菜蛋花汤的做法

1.紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄底部切十字花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液；生姜切片、葱切花
2.热油锅，爆香姜片
3.放进虾米爆香
4.放进番茄，翻炒几下

5.倒入适量的高汤
6.煮开后，放入紫菜
7.煮开，淋入蛋液，划散成蛋花
8.撒入葱花即可

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西红柿紫菜蛋花汤的做法答：步骤：1、水烧开。2、倒入西红柿大火煮沸2-3分钟。3、大火倒入打散的鸡蛋液，千万不要搅动。4、鸡蛋花飘起来立即关火，时间长蛋花会老。5、倒入紫菜盐香油调味即可。6、洒入葱花即可完成。7、成品。

西红紫菜鸡蛋汤的做法答：制作步骤 1.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。2.鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。3.加适量的清水煮沸。4.然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动，得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。5.把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。6.加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。注意事项鸡蛋液不要过久的搅动...

好喝的紫菜蛋花汤怎么做视频时间 00:55

西红柿紫菜蛋花汤的做法答：1.将鸡蛋打碎，西红柿切片，紫菜放在一边。2.将鸡蛋打碎，西红柿切片，紫菜放在一边。3.加入适量的水，煮沸。4.然后倒入打好的蛋液，先不要搅，等鸡蛋有点凝固了，慢慢搅拌，再煮。5.用手将紫菜压碎放入，然后关火。6.加盐和鸡精调味，淋点香油。

怎么做番茄紫菜蛋花汤答：紫菜适量、鸡精适量、白胡椒适量、盐适量 番茄紫菜蛋花汤的做法步骤 1 番茄切片，鸡蛋打匀 2 锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊 3 然后加入适量的水和鸡精大火煮开 4 把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去 5 把鸡蛋煮熟 6 加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味。

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