生姜该怎么储存不易烂？

Question

如题所述

Answer 1

1、首先撕一小节保鲜膜。然后倒一些食盐在保鲜膜上。接着将切过的生姜那面蘸点食盐，放在保鲜膜里。如果没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上。最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方即可。这样保存的生姜放多久都不会坏也不会干瘪。
2、放入冰箱进行保存。买来的新鲜的生姜一下子吃不完，这时候就应该将其存储起来了，先用保鲜膜将生姜包好，然后放到保鲜的冰箱中，这样就能让生姜保存得更久一些。
3、使用细沙土来保存。如果能拿到细沙土的话可以利用沙土来存放，也是能放久一点的。先将生姜晒干，表面尽量不要有水分，然后放入罐子中，加入适量的沙土封口即可。
4、用干草来覆盖。如果是生活在郊区的话，能拿到一些干草是最好的，这样能让生姜保存得更久一些。可以将生姜放在比较阴暗的地方，然后盖上干草、干稻草都是非常好的方法。
5、放到罐子里冷藏。当然也可以挖个洞，然后将生姜放到罐子中，然后将罐子放到洞里，再用土埋起来，这样也能存放得比较久一些。

Answer 2

生姜的储存不易烂的方法

方法一：

买回鲜姜后洗净擦干然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，把生姜洗净去除表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，这样可以保存一周左右也不会出现烂姜的情况。

方法二：

可以用沙子保存生姜，选择外皮无损伤茎肥厚的大块姜，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季可以放在较暖、干燥、通风处，可埋在花盆、脸盆中。

方法三：

把生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或者说晒干放进冰箱，这样能够长期保鲜，能保存半个月以上的时间都不会烂。

方法四：

可以将生姜买回冷冻，这样能够保存很久。但是不方便的是每次需要用生姜的时候都需要要拿出来解冻会导致时间可能较长，所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。

Answer 3

准备一个盆，然后往盆里面加入一些清水，接着再往清水里面加入适量的盐，然后搅拌均匀以后，再把我们买回来的生姜放进这个水里面，浸泡上一段时间。


等到生姜上都裹上一层盐水以后，我们就把生姜拿出来拿去风干或者用吹风机吹干，这样就可以让生姜外面裹上一层盐分，能够很好的保证生姜里面的水分不流失，并且也不容易有腐烂的情况，能够储存的时间比较久。

Answer 4

我们先准备盆清水，然后加入一些食盐，接着把食盐搅拌融化，搅拌完后将生姜放进去，然后放着浸泡上20分钟，浸泡时间到后拿出生姜，用纸巾擦干生姜上的水分，擦干后放着自然晾干，不要放在太阳底下晒，这样生姜会很快干瘪。

晾干后，准备张保鲜膜，把生姜放在保鲜膜上，保鲜膜包好，我们刚才已经用食盐水里泡过，杀死了生姜表面的细菌，现在用保鲜膜包起来能让它隔绝氧气，最后把它放在通风阴凉处，这样保存的生姜一年都不会坏，吃起来和刚买来的一样的新鲜。

Answer 5

首先要准备一个容器，在容器里面加入少量的水，撒点盐进来，搅拌均匀以后，再将生姜放在里面，这样就可以了。这个方法是不是非常的简单，记住撒入的食盐一定不能放的太多，要少放一点就好了，放入食盐以后，生姜的外层有一层盐水，就能保护生姜，可以保存很长时间了，可达半年之久不会坏！