生姜该怎么储存不易烂？

Question

如题所述

Answer 1

找个花盆或者罐子,装满砂子。然后可以把买来的姜埋入沙堆里,记得是完全藏入沙子层下面
先把生姜放在阴凉通风处,大概3～5天,房间必须透气通风。最后在找来一些干稻草覆盖在上面...
先铺一层草木灰,再铺一层生姜,最上面那层用草木灰覆盖或者用沙土或者用干草覆盖都行。
鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,鲜姜可保存10天
在地下室或者挖个地窖约2--3米深,然后把生姜用个罐子装着放在里面。以上这些方法储存最好。

Answer 2

材料：半干半湿的沙子适量、纸箱子或者木质的箱子一个
做法：
1、准备一个大小合适的纸箱子或者木质的箱子（其他的箱子不具有透气的功能，所以不可以）铺上若干的半干半湿的沙子，如果没有湿沙子也可以，可以在干沙子上面喷洒些水，然后均匀的把沙子揉湿即可；
2、生姜放在准备好的沙子上面，再用剩下的沙子覆盖住即可，然后放到阴凉处就可以。
3、姜虽然是好东西，但是凡事适量，吃多了会刺激胃的。