第1个回答 2021-01-25
多米小厨 自媒体
馒头切成小粒放入碗中,白菜切段,青椒切丝,切点葱姜蒜,馒头中打入鸡蛋抓匀,锅中倒油,油温六成热下馒头,炸至泛黄捞出,另起锅烧油,下入葱姜蒜炒香,倒入白菜炒软,加入生抽、蚝油、盐、鸡粉、白糖,下入青椒、馒头,翻炒均匀出锅。
第2个回答 2021-01-25
用料
馒头
鸡蛋
葱
做法
1 底油放入葱花煸炒。
2 放入馒头块儿加盐后煸炒,炒成金黄色后,在上面浇上鸡蛋糊糊,煸炒一下出锅。
第3个回答 2021-01-25
答:你好,建议你把馒头切上块倒入鸡蛋液把面包块裹住,然后锅中倒油加入馒头块翻炒,出锅前加入葱花,撒上孜然粉或者是烧烤料或者是搭配番茄酱来吃都是非常美味的。